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ObstbäumeFür viele Menschen ist es der Traum schlechthin für sich selbst sorgen zu können. Keine Abhängigkeit, man stolziert bloß in seinen eigenen Garten und erhält dort alle möglichen Obstsorten, die er auch so im Supermarkt erlangen könnte. Aber es ist doch ein viel schöneres Gefühl auf sein ganz eigenes Obst zu schwören, bei das man sich zu Hundertprozent sicher sein kann, dass es reines Bio ist?

Artenunterscheidung
Zu allererst muss man aber die vier Hauptobstarten voneinander unterscheiden: Es gibt die Beerenfrüchte (Johannisbeeren, Erdbeeren, Trauben oder Himbeeren), das Steinobst (Aprikosen, Kirschen oder Zwetschgen) und Kernobst (Birnen und Äpfel) sowie die Holzschalenfrüchte (z. B. Haselnüsse).

Baum oder Busch? Oder einfach alles?
Man muss sich demnach also im Klaren sein, worauf man sein Fokus legen möchte: Hat man genügend Platz für sogar einige Bäume? Dann ist es also ideal Walnussbäume beziehungsweise Apfel- oder Birnenbäume zu pflanzen. Bedenken muss man immer bei diesen Baumarten aber, dass sie ziemlich groß sind, und sich sehr stark entfalten. Anders hingegen ist jedoch ein Kirschbaum. Er wird nicht besonders groß, blüht dafür aber auch außerhalb der "Erntezeit" wunderschön, und ist in diesem Sinne auch ein Segen für den Garten.
Welcher Gärtner sein Obst aber nicht hoch hinauf wachsen haben möchte, kann sich auf auch Obstsorten beschränken, die auf Büschen wachsen. Haselnüsse finden sich anders als zu den anderen Nusssorten immer im Gestrüpp wieder als auf Bäumen. Sehr schön sehen des Weiteren auch alle herkömmlichen Beeren im Garten aus. Blüten verherrlichen den Frühling, die Frucht an sich den Sommer. Und auch im Herbst sowie Winter sind die Blätter weitgehend grün, da sie nicht abfallen.

Häufigkeit der Ernte
Im Allgemeinen sollte man sich aber auch im Klaren sein, wann genau man das Obst ernten will. Einige Beerenfrüchte kann man einmal (Erdbeeren) und andere mehrfach im Jahr ernten (Johannisbeeren).
Denn es gibt viele Obstsorten, grade beim Steinobst, die im Frühjahr reifen, und dann im Herbst nochmal, oder erst generell spät im Jahr. Möchte man also häufig eine Obstart ernten, oder gibt man sich auch schon mit einmal zufrieden, obwohl es meist genauso viel Arbeit kostet.

All diese Gedanken sollte man sich machen, bevor man ein Obstgarten, oder allgemein Obst in seinem Garten, anbauen will. Eine präzise Planung ist das A und O bei einer erlesenen Auswahl an gutem und gesundem Obst.