Salbei ist eine wichtige Heilpflanze. Dabei gilt Salbei als die Pflanze für ein langes Leben. Wir finden Salbei in der Naturheilkunde. Zuweil wird Salbei besonders bei Erkältungskrankheiten eingesetzt. Denn Salbei kann den Husten lindern und wirkt beruhigend auf den entzündeten Rachen. Schon allein der Name Salbei weißt auf seine heilerischen Fähigkeiten hin.

Salbei wird um die 40 cm hoch und blüht in einem intensiven Lila. Die Blüte des Salbeis zieht viele Bienen heran. Salbei blüht vom Sommer bis in den Herbst hinein. Daher ist Salbei eine schöne Bereicherung für jeden Garten. Besonders Naturgärten oder Bauerngärten profitieren von dieser Pflanze. Salbei kann als Staude eingesetzt werden, oder direkt aus dem Samen gezogen werden. Salbei ist winterhart, daher bleibt dem Besitzer die Pflanze auch noch in den weiteren Jahren erhalten.

Salbei hat sich schon lange seinen Platz in der Küche erobert. es kann spziell fette Speißen verdaulicher machen. Auch im Salat kann der Salbei eine feine Geschamcksnote herbeizaubern.Aber spzeiell in der Kosmetik und Gesundheitsindustrie ist der Salbei aufgrund seiner gesundheitsfördernden Eigenschaften eine Bereicherung. Wer Salbei einnehmen möchte, sollte wissen, dass es nicht über einen längeren Zeitraum eingenommen werden darf.

Wer Salbei zum Räuchern hernimmt, der kann mit dem Rauch den Geruch von Essen oder Tieren vertreiben. Außerdem eignet sich der Rauch von Salbei bestens, um Räume zu desinfizieren.